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Titolo: Apiario didattico
Descrizione: 7 giugno 2008 - L'amico Claudio Vertuan, presidente della Associazione Produttori Apistici della provincia di Brescia mostra l'apiario didattico
Autore: Giampaolo Palmieri
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Titolo: Sede
Descrizione: Visitiamo anche la sede della Cooperativa Apibrescia e della Associazione. Un grande capannone ben utilizzato, con un area uffici, una di vendita dell'attrezzatura apistica ed un'area didattica con reperti interessanti e con pannelli e foto rivolte soprattutto alle scuole
Autore: Giampaolo Palmieri
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Titolo: Area didattica
Descrizione: Claudio Vertuan mostra l'area didattica. Molto intensa l'attività con le scuole ed in particolare risulta molto interessante il concorso fra le classi a tema apistico.
Autore: Giampaolo Palmieri
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Titolo: Un'antica centrifuga
Descrizione: Un'antica centrifuga viene salvata dall'incuria e dall'abbandono e restituita all'interesse del pubblico come testimonianza di un'apicoltura del passato
Autore: Giampaolo Palmieri
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Titolo: L'Azienda Apistica del Sampì
Descrizione: La meta della nostra visita è stata l'azienda "Apicoltura del Sampì" a Botticino Mattina (BS). Botticino è famosa per le cave di candido marmo e per la scuola di restauro ma qui nell'"Apicoltura del Sampì" abbiamo scoperto anche la bellezza del luogo: dolci colline che dominano la pianura.
Autore: Giampaolo Palmieri
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Titolo: Tutto molto ordinato e curato con gusto
Descrizione: Una bella casa immersa nel verde, ed un terreno sistemato a gradoni. Ad ogni ripiano un pergolato di vitigno pregiato ed una fila di alveari. Praticità, ordine ed una intrinseca armonia; si capisce che l'estetica del luogo non è stata leziosamente ricercata ma è il risultato intrinseco di cose ideate e fatte bene.
Autore: Giampaolo Palmieri
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Titolo: Le registrazioni
Descrizione: Nel suo ufficio, sulla parete, sono appese le schede dei diversi alveari. Colori diversi per gli alveari, per gli sciami e per le famiglie acquistate.
Autore: Giampaolo Palmieri
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Titolo: Un vulcano di idee
Descrizione: Lodovico Valente è stato progettista in una azienda. Un'esperienza professionale che ha trasferito anche nel nostro settore: quella di innovare con molta intelligenza le attrezzature comunemente in uso fra gli apicoltori. E' il "Cleto Longoni" dell'Associazione Produttori Apistici della provincia di Brescia
Autore: Giampaolo Palmieri
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Titolo: Diversi laboratori
Descrizione: Lodovico Valente ha diversi laboratori: dove realizza o modifica le attrezzature apistiche ma anche quelli dedicati alle produzioni: uno alla smielatura, ed uno alla preparazione dell'aceto e dell'idromiele. Valente è anche un norcino ovvero un Maestro nella preparazione di salumi ed insaccati.
Autore: Giampaolo Palmieri
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Titolo: Lodovico Valente
Descrizione: C'è un sottile filo rosso che unisce le sue attività: si avverte la voglia di essere autonomo ed innovativo nell'attrezzatura, per il gusto di disporre degli strumenti più adatti alle sue esigenze. e nel contempo un sacro fuoco, un forte stimolo a produrre prodotti di altissima qualità per un pubblico selezionato che sa apprezzare, che sa riconoscere e dare valore all'eccellenza. Valente sembra rivolgersi esclusivamente a persone che sanno stupirsi davanti ad un miele perfetto o ad un salame (al miele) superlativo come poche volte è dato da assaggiare.
Autore: Giampaolo Palmieri
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Titolo: Eccellenza delle produzioni
Descrizione: L'Eccellenza delle produzioni è conseguita mediante la sperimentazione ed una attenta analisi delle procedure adottate.
Autore: Giampaolo Palmieri
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Titolo: Cura nella presentazione del prodotto
Descrizione: Molto curato il packaging nonchè la diversificazione delle produzioni aziendali: ampia gamma di mieli, idromiele, aceti, propoli ecc.
Autore: Giampaolo Palmieri
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Titolo: Mirella & Lodovico
Descrizione: Mirella e Lodovico sono molto ospitali, intelligenti, disponibili e ricchi di idee: conoscere e visitare la loro azienda è un'esperienza molto interessante, di quelle che accrescono.
Autore: Giampaolo Palmieri
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Titolo: Visita alla Brescia storica ed artistica
Descrizione: Il tour per Brescia ci conduce al Duomo vecchio dalla poco consueta forma rotonda.
Autore: Giampaolo Palmieri
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Titolo: Suggestivo interno del Duomo Vecchio
Autore: Vittorio Mondora
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Titolo: La cripta del Duomo Vecchio
Autore: Giampaolo Palmieri
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Titolo: Tempio capitolino
Descrizione: Molte le testimonianze di epoca romana che abbiamo avuto occasione di vedere. Sicuramente quelle più appariscenti e famose sono le rovine del Tempio Capitolino
Autore: Vittorio Mondora
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Titolo: Il ritorno
Descrizione: La gita didattica e sociale si chiude in Piazza della Loggia sotto l'orologio dai ritocchi scanditi da Tone & Batista. Un saluto e un caldo ringraziamento a Claudio Vertuan che ci ha dedicato la giornata, organizzando e accompagnando la nostra visita.
Autore: Giampaolo Palmieri
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