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Titolo: Ai piedi dell'antica Micene
Descrizione: Spesso gli apiari si presentano come una lunga fila di alveari
Autore: Giampaolo Palmieri
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Titolo: Essenze mediterranee
Descrizione: Un apiario nomade posizionato vicino ad un'are ricca di Timo in piena fioritura. Sono da notare le arnie di forma pressochè cubica e con il melario di dimensioni analoghe a quelle del nido.
Autore: Giampaolo Palmieri
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Titolo: Ape su Timo
Descrizione: Il miele raccolto ha un profumo e sapore intensi
Autore: Giampaolo Palmieri
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Titolo: Apiari negli altipiani interni
Descrizione: Anche nell'entroterra del Peloponneso si incontrano molti apiari e, dato il periodo estivo, soparttutto su gli altipiani
Autore: Giampaolo Palmieri
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Titolo: Le essenze degli altipiani
Descrizione: Negli altipiani troviamo molte fioriture particolarmente attrattive per le api come i Cirsium
Autore: Giampaolo Palmieri
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Titolo: Ginestrino
Descrizione: L'aria è pervasa dal ronzio incessante delle api intente a raccogliere il nettare di queste piante
Autore: Giampaolo Palmieri
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Titolo: Grandi estensioni di ginestrini
Descrizione: Nel Peloponneso orientale troviamo, nelle zone interne, anche grandi estensioni di ginestrino in fioritura.
Autore: Giampaolo Palmieri
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Titolo: Apiari consistenti
Descrizione: Gli apiari hanno qui una consistenza notevole: un numero di alveari che va al di là di quello che viene in genere consigliato per ogni singola postazione.
Autore: Giampaolo Palmieri
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Titolo: Confezionamento del miele
Descrizione: L'aspetto forse più interessante del mondo dell'apicoltura greca è la cura per il confezionamento e presentazione del prodotto
Autore: Giampaolo Palmieri
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Titolo: Negozi specializzati
Descrizione: Non è infrequente trovare esercizi commerciali che vendono esclusivamente miele
Autore: Giampaolo Palmieri
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Titolo: Confezionamento nel metallo
Descrizione: Abbastanza frequentemente si trova miele confezionato in contenitori metallici. Un ottimo sistema per conservarlo al riparo della luce e che sembra ben accolto dalla clientela
Autore: Giampaolo Palmieri
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Titolo: Confezioni
Descrizione: Per le confezioni metalliche vengono proposti più sistemi per salvaguardare il prodotto una volta aperta la confezione. Il più pratico è il tappo di plastica. Per le etichette dei vasi di vetro si nota un abbondante uso del colore oro ed argento
Autore: Giampaolo Palmieri
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Titolo: Miele e favo
Descrizione: Accurata la scelta del vaso ma l'etichetta non sembra ben adattarsi
Autore: Giampaolo Palmieri
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