Le lezioni in aula
Le lezioni pratiche
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| Seminari dedicati alla conoscenza dell'apicoltura |
L'apicoltura diviene sempre più un'attività complessa e chi vuole avvicinarsi ad essa deve essere consapevole delle problematiche e delle difficoltà per non subire cocenti delusioni e per non costituire un pericolo per gli altri apicoltori. Come ogni anno quindi organizziamo una serie di appuntamenti per far conoscere i diversi aspetti di questa attività. Gli incontri si terranno nei locali della API SONDRIO Società Cooperativa, in via Carlo Besta 1 - Sondrio, dalle ore 20.30 alle 23.30. I seminari sulle tecniche apistiche si terranno dalle ore 9 alle 13; questi appuntamenti prevedono anche momenti di esercitazione in campo . Per maggiori informazioni o per le iscrizioni ci si può rivolgere alla segreteria dell'Associazione Produttori Apistici della Provincia di Sondrio tel 0342 21 33 51 o al cell 328 79 17 725 oppure al cell 347 07 02 704. Tutor Giampaolo Palmieri. Il calendario delle 11 lezioni previste è il seguente:
| Data |
Lezione |
Docente |
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Modulo: biologia e etologia delle api |
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| martedì-14-febbraio-2012 |
Anatomia e biologia dell'ape, analisi della complessa società delle api. |
Palmieri |
| martedì-21-febbraio-2012 |
L'organismo alveare: studio dei principali meccanismi che lo caratterizzano. |
Palmieri |
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Modulo: conduzione degli alveari |
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| martedì-28-febbraio-2012 |
Conduzione degli alveari nelle diverse stagioni. |
Palmieri |
| martedì-6-marzo-2012 |
Metodologie di allevamento e attrezzature apistiche. |
Longoni |
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Modulo: conoscere il miele di qualità |
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| martedì-13-marzo-2012 |
Il Miele e le altre produzioni dell'alveare |
Gianoncelli |
| martedì-20-marzo-2012 |
Laboratorio del gusto sul miele |
Gianoncelli |
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Modulo: difesa sanitaria degli alveari |
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| martedì-27-marzo-2012 |
Patologie apistiche: le principali malattie dell'alveare |
Palmieri |
| martedì-03-aprile-2012 |
Lotta alla varroa |
Moretti |
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Modulo: tecniche apistiche |
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| martedì-10-aprile-2012 |
Selezione genetica delle api regine e produzione di sciami artificiali. |
Longoni |
| sabato 14 aprile 2012 |
Prove pratiche in apiario |
Mottalini (Sirta) |
| sabato 21 aprile 2012 |
Prove pratiche in apiario |
Longoni (Chiavenna) |
Il calendario delle lezioni potrà subire leggere modifiche.
| Seminari di Aggiornamento tecnico e professionale" |
Come ogni anno proponiamo alcuni appuntamenti di aggiornamento tecnico e professionale su tematiche di particolare rilievo. Gli incontri si terranno sempre alle ore 20,30 presso ladella API SONDRIO Società Cooperativa, in via Carlo Besta 1 - Sondrio salvo diversa indicazione. Questi gli appuntamenti previsti:
Venerdì 20 gennaio 2012
"La lotta alla Varroa nell'azienda professionale"
relatore Giacomo Lorandi
Giacomo Lorandi è Presidente dell'Associazione Produttori Apistici dei Sebini e Valli confluenti. E' inoltre fra i maggiori professionisti
la lezione si terrà a Chiavenna
venerdì 24 febbraio 2012
"Come produrre le regine necessarie alla propria azienda apistica"
relatore Francesca Zacchetti
E' una delle apicoltrici professioniste fra le più preparate nel panorama nazionale, è specializzata nella produzione di nuclei e di regine.
Venerdì 02 marzo 2012
"lo stato dell'arte della ricerca nella lotta contro la varroa: il ruolo della tecnica apistica"
relatore Pierantonio Belletti
Un gradito ritorno quello di Belletti. Ricercatore dell'Università di Udine, è un amico dell'Apicoltura valtellinese. Fa parte del gruppo di tecnici e studiosi (con Della Vedova e Greatti) sostenuti dal prof. Franco Frilli che costituiscono la punta avanzata nella lotta alla Varroa e alle patologie dell'alveare, ma più nel complesso a rinnovare le tecniche apistiche. Belletti inoltre è professore universitario di Estimo ed è quindi molto attento agli aspetti economici dell'attività apistica ed in tale veste ha compiuto studi molto interessanti che coinvolgono anche le modalità di promozione e commercializzazione del miele
Venerdì 09 marzo 2012
"Ricostituzione del patrimonio apistico"
relatore Paolo Franchin
Paolo Franchin è, nell'apicoltura, uno dei più noti tecnici italiani. Scrive per molte riviste e siti on-line. Per una importanti testate tiene una rubrica fissa sui lavori del mese in apiario
Venerdì 16 marzo 2012
"Il manuale della Buone Prassi e il manuale HCCP"
relatore Flavia Guariento
Veterinaria, collabora con l'Associazione Apicoltori di Varese. Ha un ricco bagaglio di esperienze curriculari ed è un esperto di manuali HCCP.
Il corso è obbligatorio per chi ha un laboratorio di smielatura. L'attestazione di partecipazione al corso è gratuito per le aziende dell'assistenza tecnica del Reg. CE 1234, ai soci in regola con il pagamento dalla quota annuale è richiesto un contributo spese di Euro 10,00. Per i non soci Euro 50,00. E' necessario comunicare anticipatamente la propria iscrizione al corso per la preparazione degli attestati.
Seminari ed incontri finanziati dalla Regione nell'ambito dell'applicazione del Regolamento CE 1234/2007 |
